Сливовый сорбет
3 ч. 30 мин.

Сливовый сорбет

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Приготовьте ароматный десерт с приятной кислинкой.

Время приготовления

Общее
3 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Сливы
900 г (вес в очищенном виде)
Сахар
150 г
Мёд
3 ст. ложки
Соль
¹⁄₄ ч. ложки
Лимонный сок
2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте сливы. Смешайте с сахаром и мёдом. Оставьте на полчаса.

    Лучше не добавлять весь сахар и мёд сразу. Попробуйте позже и отрегулируйте на свой вкус.
  2. 2․

    Выложите в блендер, добавьте соль и лимонный сок. Взбейте до однородности.

  3. 3․

    Выложите в контейнер и уберите в морозилку на 2–3 часа. Перемешивайте каждые полчаса.

Обложка: Nataliia Leontieva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Манговый сорбет
Манговый сорбет
Малиновый сорбет
Малиновый сорбет
Персиковый сорбет
Персиковый сорбет
Сорбет из арбуза
Сорбет из арбуза
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без