Сливовый сорбет
3 ч. 30 мин.

Сливовый сорбет

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Приготовьте ароматный десерт с приятной кислинкой.

Время приготовления

Общее
3 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Сливы
900 г (вес в очищенном виде)
Сахар
150 г
Мёд
3 ст. ложки
Соль
¹⁄₄ ч. ложки
Лимонный сок
2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте сливы. Смешайте с сахаром и мёдом. Оставьте на полчаса.

    Лучше не добавлять весь сахар и мёд сразу. Попробуйте позже и отрегулируйте на свой вкус.
  2. 2․

    Выложите в блендер, добавьте соль и лимонный сок. Взбейте до однородности.

  3. 3․

    Выложите в контейнер и уберите в морозилку на 2–3 часа. Перемешивайте каждые полчаса.

Обложка: Nataliia Leontieva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Манговый сорбет
Манговый сорбет
Малиновый сорбет
Малиновый сорбет
Персиковый сорбет
Персиковый сорбет
Сорбет из арбуза
Сорбет из арбуза
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
0
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
Чем закусывать алкоголь: комбинации, проверенные временем
0
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Шоколадное печенье с трещинками — простое, но очень эффектное
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий
Рецепты домашнего печенья для уютных зимних чаепитий