Сливовый сорбет
3 ч. 30 мин.

Сливовый сорбет

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Приготовьте ароматный десерт с приятной кислинкой.

Время приготовления

Общее
3 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Сливы
900 г (вес в очищенном виде)
Сахар
150 г
Мёд
3 ст. ложки
Соль
¹⁄₄ ч. ложки
Лимонный сок
2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Нарежьте сливы. Смешайте с сахаром и мёдом. Оставьте на полчаса.

    Лучше не добавлять весь сахар и мёд сразу. Попробуйте позже и отрегулируйте на свой вкус.
  2. 2․

    Выложите в блендер, добавьте соль и лимонный сок. Взбейте до однородности.

  3. 3․

    Выложите в контейнер и уберите в морозилку на 2–3 часа. Перемешивайте каждые полчаса.

Обложка: Nataliia Leontieva / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Манговый сорбет
Манговый сорбет
Малиновый сорбет
Малиновый сорбет
Персиковый сорбет
Персиковый сорбет
Сорбет из арбуза
Сорбет из арбуза
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из редиса: салаты, окрошки, бутерброды и не только
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Что приготовить из лаваша: рулеты, пироги, торты и многое другое
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Блюда из щавеля, которые стоит попробовать этой весной
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Хачапури по-аджарски — грузинская классика в домашних условиях
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Как сделать вкусный шашлык из курицы на природе и дома
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
Сочные салаты, которые идеально подойдут к шашлыку
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
18 соусов для шашлыка, которые сделают его ещё вкуснее
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
29 способов приготовить лазанью — классическую и необычную
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Маринады для шашлыка, которые сделают мясо мягким и сочным
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда
Полное руководство по прикорму ребёнка до одного года: от первой ложки до полноценного обеда