Слоёный салат с сайрой и кукурузой
1 ч.

Слоёный салат с сайрой и кукурузой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное
0

Этот нежный и лёгкий салат с рыбой и рисом — отличная альтернатива классической «Мимозе».

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты

Рис
80 г
Яйца
4 штуки
Соль
по вкусу
Репчатый лук
1 штука
Свежие или маринованные огурцы
2–3 штуки
Консервированная сайра
300 г
Майонез
100 г
Консервированная кукуруза
200 г
Зелёный лук
3–4 пера

Приготовление

  1. 1․

    Рис несколько раз промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, остудите.

    Как варить рис, чтобы он получился идеальным

  2. 2․

    Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и натрите на средней тёрке.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  3. 3․

    Лук нарежьте мелкими кубиками. Огурцы натрите на крупной тёрке и слегка отожмите от сока. Сайру разомните вилкой.

  4. 4․

    Выложите на тарелку рыбу, посыпьте луком, смажьте майонезом. Затем выложите огурцы, снова покройте майонезом.

  5. 5․

    Выложите на огурцы рис, смажьте майонезом. Отложите 1 столовую ложку кукурузу. Остальную выложите на огурцы, смажьте майонезом. Посыпьте яйцами.

  6. 6․

    Мелко нарежьте зелёный лук. Украсьте салат кукурузой и луком.

Обложка: Edith Frincu / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Тарталетки с мясом криля
Тарталетки с мясом криля
Тарталетки с печенью трески и огурцом
Тарталетки с печенью трески и огурцом
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с кальмарами, яйцами и красной икрой
Тарталетки с тунцом и яйцами
Тарталетки с тунцом и яйцами
Показать ещё

Похожие рецепты

Салат «Мимоза» с сайрой и сливочным маслом
Салат «Мимоза» с сайрой и сливочным маслом
Салат с сайрой и зелёным горошком
Салат с сайрой и зелёным горошком
Слоёный салат с сайрой и рисом
Слоёный салат с сайрой и рисом
Слоёный салат с консервированной сайрой
Слоёный салат с консервированной сайрой
Показать ещё