Слоёный салат с сайрой и кукурузой
1 ч.

Слоёный салат с сайрой и кукурузой

Фото автора Юлия Магай
Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот нежный и лёгкий салат с рыбой и рисом — отличная альтернатива классической «Мимозе».

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Рис
80 г
Яйца
4 штуки
Соль
по вкусу
Репчатый лук
1 штука
Свежие или маринованные огурцы
2–3 штуки
Консервированная сайра
300 г
Майонез
100 г
Консервированная кукуруза
200 г
Зелёный лук
3–4 пера

Приготовление

  1. 1․

    Рис несколько раз промойте и отварите в подсоленной воде до готовности, остудите.

    Как варить рис, чтобы он получился идеальным

  2. 2․

    Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и натрите на средней тёрке.

    Как и сколько варить яйца вкрутую

  3. 3․

    Лук нарежьте мелкими кубиками. Огурцы натрите на крупной тёрке и слегка отожмите от сока. Сайру разомните вилкой.

  4. 4․

    Выложите на тарелку рыбу, посыпьте луком, смажьте майонезом. Затем выложите огурцы, снова покройте майонезом.

  5. 5․

    Выложите на огурцы рис, смажьте майонезом. Отложите 1 столовую ложку кукурузу. Остальную выложите на огурцы, смажьте майонезом. Посыпьте яйцами.

  6. 6․

    Мелко нарежьте зелёный лук. Украсьте салат кукурузой и луком.

Обложка: Edith Frincu / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Салат «Мимоза» с сайрой и сливочным маслом
Салат «Мимоза» с сайрой и сливочным маслом
Салат с сайрой и зелёным горошком
Салат с сайрой и зелёным горошком
Слоёный салат с сайрой и рисом
Слоёный салат с сайрой и рисом
Слоёный салат с консервированной сайрой
Слоёный салат с консервированной сайрой
Показать ещё
Комментарии
Светлана Леонтьева
03.11.22 17:20
А что делать с рисом? Каким слоем его класть?Или он подаётся отдельно в дополнение к салату??
Юлия Магай
07.11.22 09:21
Спасибо, что заметили! Рис после огурцов
Что вы могли пропустить
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Избранное
0
15 интересных салатов из свежей капусты
15 интересных салатов из свежей капусты
Избранное
0
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Избранное
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Избранное
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Избранное
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
0
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное