1 ч. 20 мин.

Суп с сайрой и рисом в мультиварке

Name: Суп с сайрой и рисом в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Картофель 3 штуки; Репчатый лук 1 штука; Морковь 1 штука; Растительное масло 2 ст. ложки; Рис 2–3 ст. ложки; Консервированная сайра 1 банка; Соль по вкусу; Лавровый лист 1 штука; Чёрный перец горошком по вкусу; Вода 1 200 мл; Зелень ¹⁄₄ пучка

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Из банки рыбных консервов и овощей легко сварить аппетитный суп.

Время приготовления

Общее

1 ч. 20 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Картофель

3 штуки

Репчатый лук

1 штука

Морковь

1 штука

Растительное масло

2 ст. ложки

Рис

2–3 ст. ложки

Консервированная сайра

1 банка

Соль

по вкусу

Лавровый лист

1 штука

Чёрный перец горошком

по вкусу

Вода

1 200 мл

Зелень

¹⁄₄ пучка

Приготовление

1․
Картошку нарежьте средними кусочками, морковь — более мелкими. Порубите лук.
2․
В мультиварку налейте масло и установите режим для жарки. После нагрева слегка зарумяньте лук.
3․
Добавьте картошку с морковью, промытый рис и рыбные консервы, соль, лаврушку и горошины перца. Залейте горячей водой.
4․
Закройте мультиварку. Установите режим для варки супа на 1 час. Подавайте с рубленой зеленью.