30 мин.

Рисовый суп со шпротами

Name: Рисовый суп со шпротами
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Морковь 1 штука; Зелень по вкусу; Рис 150 г; Куриный или овощной бульон 1 л; Шпроты 1 банка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Рыбные консервы придают блюду приятный копчёный аромат.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

Морковь

1 штука

Зелень

по вкусу

Рис

150 г

Куриный или овощной бульон

1 л

Шпроты

1 банка

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Морковь нарежьте кружочками или небольшими кусочками. Зелень нарубите. Рис промойте.
Шаг 2
Вскипятите бульон на среднем огне. Добавьте рис с морковью и варите 15 минут.
Шаг 3
Закиньте шпроты, посолите и поперчите. Оставьте на огне ещё на 5 минут.
Шаг 4
Перед подачей добавьте в суп рубленую зелень.