Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте
45 мин.

Сыр бри, запечённый с ежевикой в слоёном тесте

Фото автора Дарья Ляднова
Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Во время выпечки сыр тает и смешивается с ягодным соком. В него можно обмакивать крекеры или дольки яблок.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 °C. Застелите противень пергаментом.

Шаг 2

Раскатайте тесто в тонкий квадрат и перенесите на противень. Выложите на него бри, с которого предварительно срежьте корочку.

Шаг 3

Распределите по срезу сыра ягоды и джем. Посыпьте листиками тимьяна и перцем.

Шаг 4

Накройте сыр краями теста и защипните их. Смажьте взбитым яйцом.

Шаг 5

Выпекайте закуску около 30 минут до румяности. Подавайте горячей.

Обложка: Brent Hofacker / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запечённый бри с клюквой
Запечённый бри с клюквой
Камамбер, запечённый в духовке с чесноком и розмарином
Камамбер, запечённый в духовке с чесноком и розмарином
Жареный сыр бри
Жареный сыр бри
Запечённый камамбер с грушей, орехами и розмарином
Запечённый камамбер с грушей, орехами и розмарином
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
Что приготовить из помидоров на зиму: маринованные овощи, соусы и салаты
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
44 способа нафаршировать кабачки мясом, овощами, рисом и не только
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
Как приготовить аджапсандал — кавказскую закуску из баклажанов и других овощей
0
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
Как приготовить оладьи из кабачков: рецепты и секреты вкусного блюда
0
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
7 приёмов, которые помогут выбрать спелую и сладкую дыню
0
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Салаты из кабачков на зиму: 20 удачных вариантов
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Ароматные яблочные пироги, которые вернут вас в детство
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Лучшие рецепты маринованных и солёных огурцов на зиму
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
Как варить кукурузу, чтобы она получилась мягкой и вкусной
0
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов
Готовим соусы на зиму: большая подборка простых рецептов