Сырная избушка с колбасой. Самая крутая закуска на Новый год
2 ч.

Сырная избушка с колбасой. Самая крутая закуска на Новый год

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Надоели обычные тарелки с колбасными нарезками? Попробуйте сделать это блюдо. Гости останутся в полном восторге, гарантируем!

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Крем-сыр
230–250 г
Сметана
80 г
Молотый чеснок
по вкусу
Копчёная паприка
по вкусу
Твёрдый сыр
230–250 г
Крекеры
2 пачки
Копчёные колбаски
по вкусу
Копчёная колбаса
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Крем-сыр миксером взбейте со сметаной, чесночным порошком и паприкой. Добавьте мелко натёртый сыр и хорошо перемешайте.

    Для этой закуски отлично подойдёт чеддер.
  2. 2․

    Накройте массу плёнкой и уберите на час в холодильник.

  3. 3․

    На блюдо одним слоем выложите крекеры. Поверх поместите почти всю сырную массу, придавая ей форму домика.

    Для устойчивости можно добавить несколько горизонтальных слоёв крекеров.
  4. 4․

    Сверху выложите крекерами, чтобы избушка была ровной и аккуратной. Смажьте сырной массой, оставив совсем чуть-чуть для украшения.

  5. 5․

    Из колбасок выложите стены, оставляя проёмы для окон и двери. Выложите крышу тонко нарезанной колбасой.

  6. 6․

    Сделайте дверь из крекеров. Очертите её контуры сыром.

  7. 7․

    Перед подачей оставьте в холодильнике на 30–60 минут.

Обложка: Odelinde / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Бутерброды с красной рыбой и мандаринами
Канапе с салями и базиликом
Канапе с салями и базиликом
Брускетта с тунцом и помидорами
Брускетта с тунцом и помидорами
Тарталетки с печенью трески, яйцами и сыром
Тарталетки с печенью трески, яйцами и сыром
Показать ещё
Комментарии
Жанна Агузарова
Нет, я однозначно это не приготовлюБудет как всегда - внешне полная задница
Что вы могли пропустить
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
5 рецептов закусок, которыми приятно похрустеть под любимый фильм
Простые рецепты оладий на любой вкус
Простые рецепты оладий на любой вкус
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Пастуший пирог и ещё четыре оригинальных блюда из картофеля
Простые и быстрые блюда из фунчозы
Простые и быстрые блюда из фунчозы
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
37 рецептов нежнейших творожных запеканок
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Нежная творожная запеканка с манкой — как в детском саду
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
Как неделю готовить горячие завтраки за 5 минут: простые рецепты от повара
0
17 рецептов пышных круассанов
17 рецептов пышных круассанов
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела
Что приготовить из гречки, если обычная каша надоела