Тесто для пельменей на кефире
1 ч. 15 мин.

Тесто для пельменей на кефире

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Всего три ингредиента — и пластичное тесто для вкусных домашних пельменей готово.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Кефир
500 мл
Соль
1 ч. ложка
Мука
700–800 г

Приготовление

  1. 1․

    Смешайте кефир с солью и небольшим количеством муки.

    Муку предварительно просейте.
  2. 2․

    Порциями вводите оставшуюся муку, перемешивая до однородности.

    Готовое тесто не должно липнуть к рукам.
  3. 3․

    Заверните тесто в пакет или плёнку и уберите в холодильник на 1 час.

Обложка: Liubomyr Tryhubyshyn / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Тесто на кефире и сметане
Тесто на кефире и сметане
Тесто на кефире без дрожжей с яйцами
Тесто на кефире без дрожжей с яйцами
Бездрожжевое тесто на кефире без яиц
Бездрожжевое тесто на кефире без яиц
Тесто на чебуреки на кефире
Тесто на чебуреки на кефире
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
14 рецептов самого вкусного холодца
14 рецептов самого вкусного холодца
0
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
0
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
0
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
0
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
0
Запеканки с курицей, которые надолго поселятся в меню
Запеканки с курицей, которые надолго поселятся в меню