Тонкие яблочные блины на молоке
40 мин.

Тонкие яблочные блины на молоке

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Фрукты добавляются прямо в тесто, что делает блины ароматнее и вкуснее.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Молоко
500 мл
Яйца
2 штуки
Обычный сахар
1¼ ст. ложки
Ванильный сахар
10 г
Соль
1 щепотка
Молотая корица
½ ч. ложки
Мука
180 г
Растительное масло
30 мл + для смазывания
Яблоки
2 штуки

Приготовление

  1. 1․

    В глубокой миске венчиком соедините молоко, яйца, обычный и ванильный сахар, соль и корицу.

  2. 2․

    Аккуратно всыпьте муку и снова взбейте венчиком. Влейте растительное масло и ещё раз перемешайте.

  3. 3․

    Яблоки избавьте от кожуры и сердцевин, натрите на крупной тёрке и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте.

  4. 4․

    Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. Выпекайте блинчики с двух сторон, пока они не подрумянятся.

Обложка: Africa Studio / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Блины на молоке без яиц
Блины на молоке без яиц
Овсяные блины на молоке
Овсяные блины на молоке
Дрожжевые блины на молоке и кипятке
Дрожжевые блины на молоке и кипятке
Ажурные ПП-блины из рисовой муки для тех, кто следит за фигурой
Ажурные ПП-блины из рисовой муки для тех, кто следит за фигурой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
23 способа сделать потрясающий тирамису
23 способа сделать потрясающий тирамису
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Шоколадный брауни всего из двух ингредиентов
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Что приготовить на 8 Марта: лучшие блюда для праздничного стола
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из фарша: лучшие идеи на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
Что приготовить из слоёного теста: пироги, булочки, круассаны и даже бургеры
0
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
55 лёгких и вкусных салатов с пекинской капустой
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Как приготовить рыбу в духовке вкусно и просто
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
Большая подборка пирогов на любой вкус: лучшие рецепты
0
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане
Вкусная и сочная лазанья болоньезе как в итальянском ресторане