Супернежная творожная запеканка без муки, похожая на чизкейк
Очень быстрая творожная запеканка, на приготовление которой не уйдёт более 10 минут вашего времени. Просто смешайте все ингредиенты и поставьте выпекаться в духовку. По текстуре она максимально творожная и воздушная, чем немного напоминает чизкейк.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Заранее разогрейте духовку до 180 °С.
Шаг 2
Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке.
Шаг 3
В большой миске или чаше блендера смешайте творог, сметану, яйца и влейте растопленное сливочное масло. Взбейте до однородности.
Шаг 4
Добавьте к общей массе кукурузный крахмал, сахар (обычный и ванильный).
Шаг 5
Взбейте до однородности и вылейте в форму для выпечки.
Шаг 6
Аккуратно ударьте формой с тестом об стол, чтобы выпустить лишний воздух. Поставьте в разогретую духовку на 50 минут.
Шаг 7
Готовую запеканку оставьте на 30 минут в выключенной духовке.
Шаг 8
Затем приоткройте дверцу и оставьте ещё на полчаса.
