Хек, запечённый с яйцами и сметаной
45 мин.

Хек, запечённый с яйцами и сметаной

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Рыба с яично-сметанной заливкой получится нежной и вкусной, а на приготовление не уйдёт много времени.

Время приготовления

Общее
45 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

350–400 г
¼ пучка
4 штуки
⅓ ч. ложки
1½ ст. ложки

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Рыбу нарежьте порционными кусочками. Укроп измельчите.

Шаг 2

Взбейте яйца с солью, мукой и сметаной. Добавьте укроп и перемешайте.

Шаг 3

Форму смажьте маслом. Выложите в неё рыбу и добавьте яично-сметанную заливку.

Шаг 4

Отправьте в разогретую до 200 °С на 30–35 минут.

Обложка: Chudo2307 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Хек, запечённый в сливочном соусе
Хек, запечённый в сливочном соусе
Картофельная запеканка с хеком
Картофельная запеканка с хеком
Хек, запечённый в духовке с лимоном
Хек, запечённый в духовке с лимоном
Жареный хек в муке
Жареный хек в муке
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок
Песочный пирог с малиной для уютных летних посиделок
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Простые и вкусные торты без выпечки: лучшие рецепты
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
27 рецептов вкусных пирогов со смородиной
Как заморозить вишню на зиму
Как заморозить вишню на зиму
0
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
Пироги, варенья, булочки, ликёр и другие блюда из абрикосов
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
46 запеканок из кабачков с сыром, курицей, яйцами и не только
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Грузинское чахохбили из курицы — нежное мясо в пикантном томатном соусе
Что приготовить из разных видов смородины
Что приготовить из разных видов смородины
25 рецептов душистого варенья из клубники
25 рецептов душистого варенья из клубники