Хек, запечённый в духовке с лимоном
35 мин.

Хек, запечённый в духовке с лимоном

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Рыба получается сочной и аппетитной, с приятным чесночным ароматом.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Хек
2 тушки
Соль
1 ч. ложка
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу
Растительное масло
2–3 ст. ложки
Лимон
4 ломтика
Чеснок
2 зубчика
Зелень
¹⁄₄

Приготовление

  1. 1․

    Рыбу промойте и подсушите бумажными полотенцами. С одной стороны тушки сделайте несколько параллельных надрезов.

  2. 2․

    Натрите хека солью, перцем, приправой и маслом. Внутрь рыбы положите ломтики лимона, измельчённый чеснок и веточки зелени.

  3. 3․

    Переложите рыбу в форму и отправьте в духовку, разогретую до 180 °С, примерно на 20–25 минут.

    Чем мельче рыба, тем быстрее она будет готова.
Обложка: Mironov Vladimir / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Рыба, фаршированная овощами
Рыба, фаршированная овощами
Рыба, запечённая в фольге с картошкой
Рыба, запечённая в фольге с картошкой
Рыба, запечённая в духовке с овощами и лимоном
Рыба, запечённая в духовке с овощами и лимоном
Рыба, запечённая в духовке с помидорами и перцем
Рыба, запечённая в духовке с помидорами и перцем
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как платить за квартиру: подробная инструкция по прохождению ЖКХ-квеста
Как платить за квартиру: подробная инструкция
Избранное
10 лучших фильмов и сериалов с Мадсом Миккельсеном
Искусный кулинар и жертва «отмены»: 10 лучших ролей Мадса Миккельсена
Избранное
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Как лечить фурункул, чтобы не заработать заражение крови
Избранное
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
15 приятных подарков коллеге на 8 Марта
Избранное
сахарозаменители
Так ли хороши заменители сахара и какие лучше использовать
Избранное
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
«Аватар: Легенда об Аанге» — банальный и запоздалый ремейк отличного мультфильма
Избранное
10 рецептов нежных блинов на ряженке
10 рецептов нежных блинов на ряженке
Избранное
Какие льготы, надбавки и бонусы положены многодетным семьям
Какие льготы, надбавки и бонусы положены многодетным семьям
Избранное
14 лучших аудиоредакторов для музыки и голосовых дорожек
14 лучших аудиоредакторов для музыки и голосовых дорожек
Избранное
С чем носить юбку-шорты: 9 стильных идей
С чем носить юбку-шорты: 9 стильных идей
Избранное