Яблочный ликёр с корицей и имбирём
34 д.

Яблочный ликёр с корицей и имбирём

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Этот напиток буквально наполнен фруктовым вкусом, а ароматные специи отлично оттеняют его.

Время приготовления

Общее
34 д.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яблоки
1 кг
Водка
400 мл
Сахар
250 г
Вода
500 мл
Молотый имбирь
1 щепотка
Молотая корица
2 щепотки

Приготовление

  1. 1․

    У яблок удалите сердцевины. Мякоть натрите на крупной тёрке.

  2. 2․

    Сложите яблоки в банку и залейте водкой. Плотно закройте крышкой и оставьте в тёмном прохладном месте на 24 дня.

  3. 3․

    Процедите жидкость через сложенную в несколько слоёв марлю и отожмите яблоки.

  4. 4․

    Сахар смешайте с водой. Поставьте на плиту и нагревайте, пока кристаллики не растворятся. Смешайте с имбирём и корицей, остудите.

  5. 5․

    Смешайте обе жидкости. Перелейте в бутылки для хранения, закупорьте крышками и оставьте в темноте и прохладе ещё на 10 дней.

Обложка: TasiPas / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Вино из яблок
Вино из яблок
Яблочный ликёр с гвоздикой и корицей
Яблочный ликёр с гвоздикой и корицей
Яблочная настойка с ванильным сахаром
Яблочная настойка с ванильным сахаром
Яблочный сидр
Яблочный сидр
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски