Наливка из яблок с ванильным сахаром

Наливка из яблок по этому рецепту по вкусу напоминает кальвадос своими приятными фруктовыми нотками. Попробуйте, вам точно понравится!
Наливка из яблок с ванильным сахаром
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 15 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 20160 минут

Ингредиенты

  • Яблоко 1 кг
  • Ванильный сахар 1 ч. ложка
  • Водка 500 мл
  • Сахар 100 г
  • Вода 100 мл

Способ приготовления

  • Яблоки очистите от кожуры, косточек и сердцевин, нарежьте кубиками.

  • Сложите их в банку, присыпьте ванильным сахаром, залейте водкой и уберите в тёмное место на две недели.

  • Отожмите из яблок жидкость.

  • Сахар смешайте с водой, доведите до кипения и, постоянно помешивая, варите на сильном огне 5 минут.

  • Смешайте яблочную жидкость и карамелизированный сахар, крепко закупорьте и храните в тёмном месте.

Напитки Испанская кухня
5.0 2