Яйца, фаршированные авокадо
40 мин.

Яйца, фаршированные авокадо

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Простая, красивая и вкусная закуска на праздник или каждый день.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
6 штук
Авокадо
1 штука
Лимонный сок
¹⁄₂ ст. ложки
Майонез
2 ст. ложки
Соль
по вкусу
Молотый чёрный перец
по вкусу
Зелень
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Отварите яйца вкрутую примерно за 10 минут. Остудите, очистите и разрежьте пополам. Выньте желтки.

    Как и сколько варить яйца вкрутуюКак и сколько варить яйца вкрутую
  2. 2․

    Очистите авокадо. Смешайте его с желтками, лимонным соком, майонезом, солью и перцем. Можно взбить массу в блендере, если хотите сделать её однородной.

  3. 3․

    Наполните белки начинкой. Украсьте закуску зеленью.

Обложка: Irina Rostokina / Shutterstok
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные яйца с красной рыбой
Фаршированные яйца с красной рыбой
Яйца, фаршированные тунцом и авокадо
Яйца, фаршированные тунцом и авокадо
Яйца, фаршированные печенью трески
Яйца, фаршированные печенью трески
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
Яйца, фаршированные крабовыми палочками и сыром
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов вкусных толстых блинов
10 рецептов вкусных толстых блинов
0
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
Как у бабушки и даже лучше. Какие блины приготовить на Масленицу
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
29 сытных и вкусных пирогов с рыбой
13 отличных рецептов блинов на воде
13 отличных рецептов блинов на воде
0
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
Готовимся к Масленице: рецепты вкусных блинов и блюд из них
0
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
15 лучших рецептов блинов на дрожжах
0
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Тонкие, ажурные и невероятно простые в приготовлении блины «Три стакана»
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
Красивые и вкусные пирожные, которые легко приготовить дома
13 рецептов блинов из разных стран
13 рецептов блинов из разных стран
10 лучших рецептов блинов на молоке
10 лучших рецептов блинов на молоке
0