Закуска из батата с сыром бри в духовке
35 мин.

Закуска из батата с сыром бри в духовке

Фото автора Алина Лебедева
Алина Лебедева

Шеф-редактор Лайфхакера

Идеально для романтического вечера. Этой закуской можно удивить любимого человека.

Время приготовления

Общее
35 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Грецкие орехи
50 г
Клюква сушёная
70 г
Батат
350 г
Соль
по вкусу
Оливковое масло
1 ч. ложка
Сыр бри
220 г
Тимьян
2 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Подготовьте орехи и клюкву. Залейте тёплой водой на 5 минут, а затем просушите.

  2. 2․

    Разогрейте духовку до 180 °С.

  3. 3․

    Батат вымойте и нарежьте кружочками шириной 5 мм. Выложите на противень, застеленный пергаментом, посолите и сбрызните оливковым маслом.

  4. 4․

    Сыр бри нарежьте слайсами или треугольниками. Равномерно распределите по батату.

  5. 5․

    Запекайте батат с сыром 20 минут. А затем достаньте из духовки и сразу посыпьте измельчённым грецким орехом и клюквой.

  6. 6․

    Украсьте веточками тимьяна и подавайте закуску горячей.

Обложка: Elena Shashkina / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запечённый батат с фетой и зеленью
Запечённый батат с фетой и зеленью
Наше любимое: запечённый батат с беконом, чили и чесноком
Наше любимое: запечённый батат с беконом, чили и чесноком
Жареный сыр бри
Жареный сыр бри
Запечённый батат с фетой и клюквой
Запечённый батат с фетой и клюквой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
Рецепты домашнего мороженого из молока, сливок, бананов и не только
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
ИГРА: Настоящие чемпионы. Найдите своего идеального союзника в мире еды
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
12 рецептов щавелевого супа от классического до необычных
Как приготовить идеальные панкейки
Как приготовить идеальные панкейки
0
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
Белковый завтрак: 15 рецептов, которые позволят набрать дневную норму протеина
0
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
Домашние паштеты, после которых вы забудете о магазинных
0
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
22 рабочих лайфхака от редакции, которые сэкономят время на кухне
0
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Салаты с копчёной курицей, перед которыми сложно устоять
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
Что приготовить из печенья: торты, пирожные, конфеты и не только
0
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно