Зернистая горчица
2 д.

Зернистая горчица

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Понадобится всего три ингредиента. Домашняя горчица может храниться в холодильнике до полугода.

Время приготовления

Общее
2 д.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Семена горчицы
¾ стакана
Яблочный уксус
½ стакана
Вода
½ стакана

Приготовление

  1. 1․

    Поместите все ингредиенты в небольшую банку, закройте крышкой и оставьте на пару дней при комнатной температуре.

    За это время семена впитают жидкость. Если это произошло быстро и семена стали выглядеть сухими, влейте ещё немного воды.
  2. 2․

    Затем пробейте массу блендером так, чтобы часть зёрен остались целыми. Переложите обратно в банку.

    Вы можете регулировать консистенцию горчицы. Чем сильнее её взбить, тем более кремовой она получится.
Обложка: Goskova Tatiana / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Горчица с лимонным соком
Горчица с лимонным соком
Йогуртовая заправка для салата с горчицей и мёдом
Йогуртовая заправка для салата с горчицей и мёдом
Майонез без блендера с желтком и горчицей
Майонез без блендера с желтком и горчицей
Йогуртовый соус с горчицей
Йогуртовый соус с горчицей
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Лёгкие версии любимых блюд: 6 классных рецептов для аэрогриля
Лёгкие версии любимых блюд: 6 классных рецептов для аэрогриля
0
28 вкусных и красивых десертов на Новый год — 2026
28 вкусных и красивых десертов на Новый год — 2026
0
Салаты с ананасами, которые стоит приготовить на Новый год
Салаты с ананасами, которые стоит приготовить на Новый год
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
40 лучших горячих блюд на Новый год — 2026
0
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
16 безалкогольных коктейлей, которые легко приготовить дома
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
50 оттенков оливье. Что приготовить на Новый год, чтобы праздник удался
0
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Рулеты из лаваша, которые подойдут и для завтрака, и для праздничного стола
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
Как тратить утром на завтрак всего 2 минуты: подборка из 7 идей на каждый день
0
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год
Рецепты быстрого домашнего алкоголя на Новый год