Жареные яйца по-египетски
7 мин.

Жареные яйца по-египетски

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Обжарьте варёные яйца в масле, чтобы белки стали румяными и хрустящими. У вас получится популярное египетское блюдо, которое можно дополнить овощным салатом.

Время приготовления

Общее
7 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

7 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Топлёное масло
2 ст. ложки
Оливковое масло
1 ст. ложка
Варёные яйца
6 штук
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    В сковороде разогрейте топлёное и оливковое масло на среднем огне.

  2. 2․

    Выложите в сковороду целые очищенные яйца и, время от времени переворачивая, обжарьте до румяности.

  3. 3․

    Выложите яйца на тарелку. Посолите и поперчите.

Обложка: Dina Saeed / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Маринованные яйца по-корейски
Маринованные яйца по-корейски
Бутерброды с яичной намазкой
Бутерброды с яичной намазкой
Варёные яйца в сливочно-горчичном соусе
Варёные яйца в сливочно-горчичном соусе
Киш с капустой, яйцами и беконом
Киш с капустой, яйцами и беконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Трендовый бургер-салат — лёгкий и сытный одновременно
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить со шпинатом: пироги, пасты, супы и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Что приготовить из творога: запеканки, печенье, пирожки и многое другое
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
Пироги на кефире с яблоками, капустой, творогом, курицей и не только
31 способ приготовить домашний лимонад
31 способ приготовить домашний лимонад
9 вкусных салатов с редиской — самое время попробовать
9 вкусных салатов с редиской — самое время попробовать
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Лучшие вторые блюда из курицы: большая подборка рецептов
Простые салаты, которые готовятся не дольше 15 минут
Простые салаты, которые готовятся не дольше 15 минут
Это что-то с чем-то: 5 продуктов из «ВкусВилла», которые вы не найдёте в масс-маркете
Это что-то с чем-то: 5 продуктов из «ВкусВилла», которые вы не найдёте в масс-маркете
12 рецептов вкусного манника на кефире, молоке, сметане и не только
12 рецептов вкусного манника на кефире, молоке, сметане и не только
0