Жареные яйца по-египетски
7 мин.

Жареные яйца по-египетски

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Обжарьте варёные яйца в масле, чтобы белки стали румяными и хрустящими. У вас получится популярное египетское блюдо, которое можно дополнить овощным салатом.

Время приготовления

Общее
7 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

7 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Топлёное масло
2 ст. ложки
Оливковое масло
1 ст. ложка
Варёные яйца
6 штук
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    В сковороде разогрейте топлёное и оливковое масло на среднем огне.

  2. 2․

    Выложите в сковороду целые очищенные яйца и, время от времени переворачивая, обжарьте до румяности.

  3. 3․

    Выложите яйца на тарелку. Посолите и поперчите.

Обложка: Dina Saeed / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Маринованные яйца по-корейски
Маринованные яйца по-корейски
Бутерброды с яичной намазкой
Бутерброды с яичной намазкой
Варёные яйца в сливочно-горчичном соусе
Варёные яйца в сливочно-горчичном соусе
Киш с капустой, яйцами и беконом
Киш с капустой, яйцами и беконом
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
Блюда итальянской кухни, которые легко приготовить дома
0
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные кексы с бананами, яблоками, творогом, шоколадом и не только
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Вкусные салаты с яйцами: большая коллекция рецептов
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Сколько хранятся сырые и варёные яйца
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Фаршированные яйца — универсальная закуска. Собрали лучшие рецепты
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
Хрустящая домашняя чиабатта без замеса
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
41 рецепт нежнейших творожных запеканок
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
18 рецептов глазури для куличей и других десертов
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
Из чего делают маргарин и стоит ли его использовать в выпечке
0
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин
Что приготовить из консервированного тунца. Рецепты на завтрак, обед и ужин