1 ч.

Салат с яйцами, консервированным тунцом и сыром

Name: Салат с яйцами, консервированным тунцом и сыром
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Яйца 4 штуки; Лук репчатый 1 штука; Сахар 1 ч. ложка; Яблочный уксус 1 ст. ложка; Вода 100 мл; Огурец свежий 1 штука; Твёрдый сыр 150 г; Консервированный тунец 200 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

Дарья Ляднова

Сыр и свежие огурцы отлично дополняют вкус варёных яиц и рыбы.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Яйца

4 штуки

Лук репчатый

1 штука

Сахар

1 ч. ложка

Яблочный уксус

1 ст. ложка

Вода

100 мл

Огурец свежий

1 штука

Твёрдый сыр

150 г

Консервированный тунец

200 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

Приготовление

1․
Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите и очистите.
Как и сколько варить яйца вкрутую
2․
Мелко нарежьте лук. Смешайте с сахаром, уксусом и тёплой водой. Оставьте на 10 минут. Затем слейте жидкость.
3․
Натрите яйца, огурец и сыр. Тунца разомните вилкой.
По желанию часть огурца нарежьте тонкими полосками и скрутите в рулетики для украшения.
4․
Через кольцо выложите на тарелку слоями яйца, рыбу, лук, огурец и сыр. Слои солите, перчите и промазывайте майонезом.