Банановые оладьи без муки
20 мин.

Банановые оладьи без муки

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Такие оладьи не похожи на обычную пышную выпечку с мукой. По краям они слегка хрустят, а внутри напоминают заварной банановый крем с яичным привкусом. В них нет глютена и мало калорий — всего 133 ккал на одну порцию.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Спелые бананы
1–1¹⁄₂ штуки
Яйца
2 штуки
Разрыхлитель
1 щепотка
Ванильный экстракт
по вкусу
Растительное масло
1–2 ч. ложки

Приготовление

  1. 1․

    Разомните банан вилкой или пюрируйте блендером.

  2. 2․

    Взбейте яйца и влейте их к фруктам.

  3. 3․

    Добавьте разрыхлитель и ванильный экстракт и тщательно перемешайте.

  4. 4․

    Разогрейте сковороду на умеренном огне и смажьте частью масла.

  5. 5․

    Ложкой сформируйте на сковороде 1–2 тонкие оладьи.

  6. 6․

    Выпекайте несколько минут, пока низ не схватится.

  7. 7․

    Затем аккуратно переверните и готовьте, пока не подрумянится другая сторона.

  8. 8․

    Таким же образом испеките остальные оладьи.

Обложка: fotek / Depositphotos
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Банановые оладьи без сахара
Банановые оладьи без сахара
Оладьи из кабачков с зеленью
Оладьи из кабачков с зеленью
Оладьи с консервированной кукурузой
Оладьи с консервированной кукурузой
Шоколадные оладьи на кефире
Шоколадные оладьи на кефире
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Вкусные супы с индейкой, которые точно понравятся
Избранное
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Пирожки и другая вкусная выпечка со щавелём
Избранное
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
10 рецептов самого нежного торта «Молочная девочка»
Избранное