Банановый кекс из рисовой муки
1 ч.

Банановый кекс из рисовой муки

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Если вы предпочитаете безглютеновую выпечку, попробуйте этот фруктовый десерт.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Рисовая мука
200 г
Разрыхлитель
1¹⁄₂ ч. ложки
Сода
¹⁄₄ ч. ложки
Соль
1 щепотка
Крупные спелые бананы
2 штуки
Сахар или мёд
50 г
Яйца
2 штуки
Растительное масло
1¹⁄₂ ст. ложки + для смазывания
Молоко
100 мл

Приготовление

  1. 1․

    Просейте вместе муку, разрыхлитель, соду и соль.

  2. 2․

    Бананы пюрируйте вилкой. Соедините с сахаром или мёдом, яйцами, маслом и молоком.

  3. 3․

    Тщательно смешайте жидкие ингредиенты с сухими.

  4. 4․

    Смажьте маслом форму для кекса. Вылейте туда тесто.

  5. 5․

    Выпекайте банановый кекс примерно 1 час при температуре 180 °C.

    Готовность проверяйте зубочисткой: она должна выходить из кекса чистой, без сырого теста.
Обложка: A_Lein / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Простой банановый кекс
Простой банановый кекс
Банановый кекс без заморочек
Банановый кекс без заморочек
Шоколадно-банановый пирог
Шоколадно-банановый пирог
Постный банановый пирог
Постный банановый пирог
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Как есть меньше сахара: 7 советов без ограничений в любимой еде
Избранное
0
15 интересных салатов из свежей капусты
15 интересных салатов из свежей капусты
Избранное
0
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Вкусные блюда из куриной печени на сковороде
Избранное
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Что приготовить из крапивы: супы, салаты и даже булочки
Избранное
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Очень вкусные салаты с варёной колбасой
Избранное
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Как приготовить окрошку с курицей: 10 отличных вариантов
Избранное
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
10 ароматных зелёных соусов к мясу, рыбе и овощам
Избранное
0
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Как приготовить классический английский десерт с клубникой «Итон месс»
Избранное
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Лёгкие и вкусные салаты с моцареллой
Избранное
10 лучших способов замариновать лук
10 лучших способов замариновать лук
Избранное