Блины с творогом и изюмом
25 мин.

Блины с творогом и изюмом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Выбирайте любимый рецепт блинов и добавляйте к ним эту начинку.

Время приготовления

Общее
25 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Яйцо
1 штука
Творог
300 г
Обычный сахар
3–4 ст. ложки
Ванильный сахар
1 пакетик
Изюм
50 г
Тонкие блины
10 штук
Сливочное масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Яйцо тщательно взбейте вилкой. Добавьте в творог вместе с сахаром, тщательно перемешайте. Введите изюм.

    Можно сперва ненадолго замочить изюм, чтобы он стал мягче.
  2. 2․

    Выложите на край блина 1–2 столовые ложки творожной начинки. Заверните этот край, накройте боковыми и сверните в рулет.

  3. 3․

    Таким же образом нафаршируйте все блины.

  4. 4․

    Смажьте разогретую сковороду маслом. Порциями подрумяньте блины с двух сторон.

Обложка: nelea33 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Запечённые блины с творогом
Запечённые блины с творогом
Блины с творожным сыром и ягодами
Блины с творожным сыром и ягодами
Блины с маршмеллоу и печеньем
Блины с маршмеллоу и печеньем
Блины с шоколадной пастой и клубникой
Блины с шоколадной пастой и клубникой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
22 варианта согревающего глинтвейна с алкоголем и без
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Яркие салаты с гранатом, которые станут хитом на праздничном столе
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась
Какие коктейли приготовить на Новый год, чтобы вечеринка удалась