1 ч. 20 мин.

Булгур с мясом в мультиварке

Name: Булгур с мясом в мультиварке
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Растительное масло 50 мл; Говядина или свинина 500 г; Лук репчатый 1 штука; Булгур 350 г; Замороженная овощная смесь 150 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Вода 750 мл

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Для этого простого блюда с крупой и замороженными овощами подойдёт говядина или свинина.

Время приготовления

Общее

1 час 20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

50 мл

500 г

1 штука

350 г

Замороженная овощная смесь

150 г

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

Вода

750 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
В чашу мультиварки влейте масло. Включите режим «Выпечка» на 20 минут. Нарежьте мясо и порубите лук. Обжаривайте, помешивая, до румяности.
Шаг 2
Добавьте булгур и замороженные овощи. Прогрейте 1–2 минуты.
Шаг 3
Посолите и поперчите. Влейте воду. Готовьте в режиме «Плов» или «Тушение» 45 минут.

Вторые блюда Европейская кухня