1 ч.

Фасолевый суп с помидорами в мультиварке

Name: Фасолевый суп с помидорами в мультиварке
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Помидоры 2 штуки; Морковь 1 штука; Болгарский перец 1 штука; Лук репчатый 1 штука; Зелень по вкусу; Растительное масло 2 ст. ложки; Консервированная фасоль 350 г; Вода или бульон 2 л; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Овощной суп с бобовыми получается сытным и вкусным.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

2 штуки

1 штука

1 штука

1 штука

по вкусу

2 ст. ложки

Консервированная фасоль

350 г

Вода или бульон

2 л

Соль

по вкусу

Перец чёрный молотый

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Натрите очищенные помидоры. Крупно нарежьте морковь и болгарский перец. Порубите лук и зелень.
Шаг 2
Включите мультиварку в режиме «Жарка» на 10 минут. Разогрейте в ней масло и готовьте лук, помешивая, до мягкости.
Шаг 3
Добавьте в чашу помидоры, морковь, перец и фасоль. Залейте водой. Посолите и поперчите.
Шаг 4
Готовьте в режиме «Суп» 30 минут. Дайте настояться ещё несколько минут. При подаче посыпьте зеленью.