1 ч.

Салат с курицей, фасолью, картофелем и яйцами

Name: Салат с курицей, фасолью, картофелем и яйцами
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Филе куриной грудки 250 г; Картофель 250 г; Яйца 4 штуки; Лук репчатый 1 штука; Варёная или консервированная фасоль 250 г; Майонез 3 ст. ложки; Дижонская горчица 1 ч. ложка; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Сытный салат из простых ингредиентов с пикантной заправкой из майонеза и горчицы.

Время приготовления

Общее

1 час

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

250 г

250 г

4 штуки

1 штука

Варёная или консервированная фасоль

250 г

3 ст. ложки

1 ч. ложка

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сварите филе куриной грудки и картошку за 20–25 минут, а яйца — вкрутую за 10. Остудите.
Как и сколько варить куриную грудку
Шаг 2
Нарежьте курицу, яйца и картофель небольшими кусочками. Мелко порубите лук. Смешайте. Добавьте фасоль.
Шаг 3
Соедините майонез и горчицу. Салат посолите, поперчите и заправьте.