Салат с куриными желудками и фасолью
2 ч. 30 мин.

Салат с куриными желудками и фасолью

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Помидоры и перец добавят сочность в это мясное блюдо.

Время приготовления

Общее
2 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Куриные желудки
350–400 г
Консервированная фасоль
1 банка
Помидоры
3–4 штуки
Репчатый лук
½ штуки
Сладкий перец
1 штука
Петрушка или кинза
¹⁄₂ пучка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Куриные желудки отварите примерно за час-полтора. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.

    Как и сколько варить куриные желудки

  2. 2․

    Фасоль промойте под проточной водой и на несколько минут оставьте в дуршлаге, чтобы стекла жидкость.

  3. 3․

    Помидоры нарежьте небольшими кусочками, лук — половинками или четвертинками колец, перец — соломкой. Петрушку или кинзу нарубите.

    Для салата лучше взять лук с мягким вкусом.
  4. 4․

    Сложите всё в миску, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.

Обложка: Chudo2307 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Салат с куриными желудками и яичными блинчиками
Салат с куриными желудками и яичными блинчиками
Тёплый салат с куриной печенью и помидорами
Тёплый салат с куриной печенью и помидорами
Салат с куриными сердечками и горошком
Салат с куриными сердечками и горошком
Слоёный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Слоёный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Как сделать вкусные коктейли из обычного кефира
Избранное
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Сочные салаты с помидорами, которые точно понравятся
Избранное
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Что приготовить из руколы: салаты, закуски и даже суп
Избранное
0
12 рецептов холодного свекольника
12 рецептов холодного свекольника
Избранное
Как заморозить шпинат на зиму  
Как заморозить шпинат на зиму  
Избранное
0
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Лучшие способы приготовить мясо по-китайски
Избранное
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
10 способов сделать клубничное варенье с целыми ягодами
Избранное
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Как сушить клубнику: 5 простых способов
Избранное
0
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
4 правила, которые помогут планировать меню на неделю и не выбрасывать еду
Избранное
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Как приготовить вкусные котлеты из куриного фарша
Избранное