Салат с куриными желудками и фасолью
2 ч. 30 мин.

Салат с куриными желудками и фасолью

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Помидоры и перец добавят сочность в это мясное блюдо.

Время приготовления

Общее
2 ч. 30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Куриные желудки
350–400 г
Консервированная фасоль
1 банка
Помидоры
3–4 штуки
Репчатый лук
½ штуки
Сладкий перец
1 штука
Петрушка или кинза
¹⁄₂ пучка
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Оливковое масло
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Куриные желудки отварите примерно за час-полтора. Остудите и нарежьте небольшими кусочками.

    Как и сколько варить куриные желудки

  2. 2․

    Фасоль промойте под проточной водой и на несколько минут оставьте в дуршлаге, чтобы стекла жидкость.

  3. 3․

    Помидоры нарежьте небольшими кусочками, лук — половинками или четвертинками колец, перец — соломкой. Петрушку или кинзу нарубите.

    Для салата лучше взять лук с мягким вкусом.
  4. 4․

    Сложите всё в миску, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.

Обложка: Chudo2307 / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с куриными желудками и яичными блинчиками
Салат с куриными желудками и яичными блинчиками
Тёплый салат с куриной печенью и помидорами
Тёплый салат с куриной печенью и помидорами
Салат с куриными сердечками и горошком
Салат с куриными сердечками и горошком
Слоёный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Слоёный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Что делать, если вы постоянно чувствуете усталость
Избранное
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Как слить воду с натяжного потолка самостоятельно
Избранное
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Что смотреть в кинотеатрах в марте
Избранное
15 priyatnyh podarkov devushke ili zhene na 8 Marta
15 приятных подарков девушке или жене на 8 Марта
Избранное
25 очень вкусных салатов на день рождения
25 очень вкусных салатов на день рождения
Избранное
Можно ли вылечить насморк чесноком
Можно ли вылечить насморк чесноком
Избранное
15 модных цветов этой весны и будущего лета
15 модных цветов этой весны и будущего лета
Избранное
Как вырастить гранат из косточки
Как вырастить гранат из косточки
Избранное
мелодрама «Прошлые жизни»
«Прошлые жизни» — чуткая мелодрама A24 о душевной близости
Избранное
Pravda li, chto polezno kupat'sya v prorubi
Правда ли, что полезно купаться в проруби
Избранное