1 ч. 40 мин.

Говядина с картошкой в мультиварке

Name: Говядина с картошкой в мультиварке
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Говядина 600–700 г; Картофель 6–7 штук; Морковь 1 штука; Репчатый лук 1 штука; Растительное масло 2 ст. ложки; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Зелень сушёная или свежая по вкусу; Томатная паста или кетчуп 2 ст. ложки; Вода 200–250 мл

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Мясо, тушенное с овощами и томатным соусом, получается мягким и ароматным.

Время приготовления

Общее

1 час 40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

600–700 г

6–7 штук

1 штука

1 штука

2 ст. ложки

по вкусу

по вкусу

Зелень сушёная или свежая

по вкусу

Томатная паста или кетчуп

2 ст. ложки

Вода

200–250 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Мясо, картошку, морковь и лук нарежьте кусочками среднего размера.
Шаг 2
В чашу мультиварки налейте масло и нагрейте в режиме «Жарка». Готовьте мясо 10 минут.
Шаг 3
Всыпьте морковь с луком и обжаривайте всё вместе ещё 5 минут.
Шаг 4
Посолите, поперчите и перемешайте. Сверху выложите картошку. Добавьте соль, перец и зелень.
Шаг 5
Томатную пасту или кетчуп смешайте с горячей водой. Влейте в чашу.
Шаг 6
Закройте крышку и установите режим «Тушение» на 1 час.