Бутерброды с запечёнными черри и творожным сыром
Бальзамический уксус и чеснок удачно подчеркнут вкус помидоров в этой простой закуске.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
1–2 зубчика
120–150 г
1 ст. ложка
1 ст. ложка
по вкусу
4–6 ломтиков
4–6 ст. ложек
по вкусу
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Чеснок нарежьте пластинками. Смешайте с помидорами, маслом, уксусом и солью.
Шаг 2
Выложите на противень и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 15–20 минут.
За время запекания помидоры должны полопаться.
Шаг 3
Хлеб подрумяньте на сковороде или в тостере. Смажьте каждый ломтик сыром. Сверху выложите помидоры и полейте соком, выделившимся при запекании.
Шаг 4
Добавьте немного базилика и, если хотите, посыпьте хлопьями красного перца.
