Чак-чак со сгущёнкой
2 ч.

Чак-чак со сгущёнкой

Избранное

Вместо сиропа или мёда в этом варианте десерта используется сгущёнка, которая придаёт сливочный вкус.

Время приготовления

Общее
2 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Яйца
2 штуки
Мука
160 г + для посыпки
Растительное масло
1 л
Сгущённое молоко
200 г

Можно добавить

Грецкие орехи
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Взбейте яйца. Всыпьте муку и замесите мягкое тесто.

    Может понадобиться немного меньше или больше муки.
  2. 2․

    Заверните в пищевую плёнку и оставьте при комнатной температуре на 10 минут.

  3. 3․

    Помесите тесто руками и дайте ему отдохнуть ещё 10 минут.

  4. 4․

    Присыпьте стол мукой. Раскатайте тесто в тонкий пласт и нарежьте квадратиками или лапшой.

  5. 5․

    Разогрейте растительное масло в кастрюле. Обжаривайте тесто порциями по 5 минут до золотистого цвета. Обсушите на бумажных полотенцах.

  6. 6․

    Смешайте кусочки теста со сгущёнкой. Выложите горкой на тарелку и уберите в холодильник примерно на 1 час.

    По желанию украсьте орехами.
Обложка: Dmitriy Halacevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Чак-чак с водкой
Чак-чак с водкой
Чак-чак с мёдом
Чак-чак с мёдом
Творожные шарики с лимоном
Творожные шарики с лимоном
Чуррос от бренд-шефа Александра Богданова
Чуррос от бренд-шефа Александра Богданова
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное