Домашний шоколад из какао с ванильным экстрактом
Горький шоколад можно не только купить в магазине, но и приготовить самостоятельно из какао. Домашний продукт точно будет натуральным и вкусным.
- Автор рецепта: Артём Горбунов
- После приготовления вы получите 4 порции
- Общее время приготовления рецепта: 70 минут
Ингредиенты
- Кокосовое масло 120 г
- Какао 120 г
- Мёд или кленовый сироп 3 ст. ложки
- Ванильный экстракт ½ ч. ложки
Способ приготовления
-
Растопите кокосовое масло в глубокой посуде. Медленно вмешайте остальные ингредиенты, пока у вас не получится однородная вязкая консистенция.
С шоколадом хорошо сочетается цедра апельсина, арахисовая паста, острый перец, измельчённые листья мяты, орехи и корица. Добавляйте любые ингредиенты по своему вкусу, пока смесь ещё жидкая. -
Перелейте в форму и уберите в холодильник на час.
5.0
2