Шоколадный бисквит из кабачка
1 ч. 20 мин.

Шоколадный бисквит из кабачка

Избранное
0

Этот рецепт — настоящий сюрприз для сладкоежек. Необычный ингредиент заставит десерт таять у вас во рту.

Время приготовления

Общее
1 ч. 20 мин.

Ингредиенты

Мука
120 г
Какао-порошок
60 г
Сода
1 ч. ложка
Разрыхлитель
¼ ч. ложки
Соль
½ ч. ложки
Ванилин
½ ч. ложки
Средний кабачок
1 штука
Коричневый сахар
100 г
Белый сахар
50 г
Сметана
120 г
Яйцо
2 штуки
Тёмный шоколад
150 г

Приготовление

  1. 1․

    Просейте муку, какао, соду и разрыхлитель, добавьте к ним соль и ванилин, тщательно перемешайте. Отдельно соедините натёртый кабачок (лишнюю влагу не отжимайте) с сахаром, сметаной и яйцами.

    Бисквит из кабачка: соедините ингредиенты
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. 2․

    Смешайте сухие ингредиенты с жидкими, а полученное тесто дополните 100 г шоколадной крошки.

    Бисквит из кабачка: смешайте сухие ингредиенты с жидкими и добавьте шоколад
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Перелейте тесто в застеленную пергаментом форму 12 × 22 см и поставьте выпекаться 55–65 минут при 180 градусах.

  4. 4․

    По желанию декорируйте остывшую буханку растопленным шоколадом и шоколадной крошкой.

    Бисквит из кабачка: украсьте остывший бисквит шоколадом
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Варенье из лепестков чайной розы
Варенье из лепестков чайной розы
Тыквенный латте с имбирём, корицей и гвоздикой
Тыквенный латте с имбирём, корицей и гвоздикой
Помадка из арахисового масла
Помадка из арахисового масла
Лавандовый сироп
Лавандовый сироп
Показать ещё

Похожие рецепты

Запеканка из картофеля и кабачков с козьим сыром и пармезаном
Запеканка из картофеля и кабачков с козьим сыром и пармезаном
Салат из кабачков, свёклы и лука
Салат из кабачков, свёклы и лука
Кабачки фри в панировке из лаваша
Кабачки фри в панировке из лаваша
Диетическая лазанья из кабачков с творогом и курицей
Диетическая лазанья из кабачков с творогом и курицей
Показать ещё