Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
20 мин.

Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Начинка из рыбы с желтками получается необыкновенно вкусной, а целые шпроты и икра придают закуске оригинальный вид.

Время приготовления

Общее
20 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
5

Ингредиенты

Яйца
5 штук
Шпроты
180 г
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
по вкусу
Красная икра
по вкусу
Зелень
1–2 веточки

Приготовление

  1. 1․

    Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите и разрежьте на половинки.

  2. 2․

    Отделите желтки от белков. Натрите желтки на мелкой тёрке или разомните вилкой.

  3. 3․

    Из банки с консервами слейте масло. Оставьте для украшения 10 целых штук. Остальную рыбу разомните вилкой.

  4. 4․

    Размятые шпроты смешайте с желтками, солью, перцем и майонезом.

  5. 5․

    Наполните половинки белков начинкой. Украсьте целыми шпротами, икрой и зеленью.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фаршированные яйца с красной рыбой
Фаршированные яйца с красной рыбой
Яйца, фаршированные печенью трески
Яйца, фаршированные печенью трески
Яйца, фаршированные сыром и ветчиной
Яйца, фаршированные сыром и ветчиной
По-настоящему новогодняя закуска! Фаршированные яйца «Дед Мороз»
По-настоящему новогодняя закуска! Фаршированные яйца «Дед Мороз»
Показать ещё
Комментарии
Iris L
18.12.20 13:41
Зачем городить огород? Во- первых, - яйца с икрой уже не здоровое сочетание, а ещё и шпроты. Мухи отдельно, котлеты отдельно.
Валерій Бланк
18.12.20 15:11
Икра и шпроты....
Что вы могли пропустить
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное
Kak sdelat' domashnyuyu kolbasu: 10 otlichnyh receptov
Как сделать домашнюю колбасу: 10 отличных рецептов
Избранное
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Что приготовить из сухой или маринованной соевой спаржи
Избранное
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Что вкусного приготовить из собы — гречневой лапши
Избранное
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Лучшие блюда из куриной грудки на сковороде
Избранное
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Что приготовить из слоёного теста в духовке
Избранное
10 простых рецептов постных блинов
10 простых рецептов постных блинов
Избранное
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Вкусные картофельные салаты: рецепты для будней и праздников
Избранное