Форшмак с картошкой
1 ч.

Форшмак с картошкой

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

По этому рецепту вы приготовите закуску из рубленой селёдки, отварной картошки и двух видов лука. Подавайте её с чёрным хлебом.

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

19 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Средняя картошка
2 штуки
Маленькая луковица
1 штука
Сливочное масло
1 ст. ложка
Растительное масло
1 ст. ложка
Филе солёной селёдки
250 г
Зелёный лук
3 стебля
Молотый чёрный перец
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сварите картошку в мундире, остудите и очистите.

    Как и сколько варить картошкуКак и сколько варить картошку
  2. 2․

    Лук мелко порубите и обжарьте с двумя видами масла на слабом огне. Остудите.

  3. 3․

    Нарежьте маленькими кусочками рыбу. Картошку натрите или измельчите вилкой.

  4. 4․

    Смешайте селёдку, картофель, жареный лук, рубленый зелёный лук и перец.

Обложка: Aksenya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Очень нежный форшмак
Очень нежный форшмак
Форшмак из селёдки с маслом: классический рецепт в домашних условиях
Форшмак из селёдки с маслом: классический рецепт в домашних условиях
Форшмак из селёдки с плавленым сыром и морковью
Форшмак из селёдки с плавленым сыром и морковью
Рубленый форшмак
Рубленый форшмак
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как сварить борщ, чтобы свёкла не потеряла цвет
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Как приготовить хачапури, чкмерули, харчо, хинкали и другие грузинские блюда
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Простые и быстрые пироги: 97 рецептов на любой вкус
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Рецепт недели: невероятно аппетитный слоёный пирог с сыром и шпинатом
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Горячие бутерброды, которые сделают завтрак идеальным
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
Как сделать тесто для домашних пельменей: 15 рецептов
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
45 бисквитных тортов, перед которыми сложно устоять
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
Как сделать вкусные сухарики в домашних условиях
0
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из куриных голеней
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски
Что приготовить из шампиньонов: салаты, супы, вторые блюда и закуски