Карп, запечённый в духовке целиком
1 ч. 10 мин.

Карп, запечённый в духовке целиком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Попробуйте натереть рыбу смесью майонеза и горчицы, это сделает её очень вкусной.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

Карп
1 штука
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Приправа для рыбы
по вкусу
Лимон
½ штуки
Майонез
50 г
Горчица
50 г

Приготовление

  1. 1․

    Очистите рыбу от чешуи. Удалите жабры, внутренности и тёмную плёнку. Промойте карпа под проточной водой.

  2. 2․

    С обеих сторон тушки сделайте по несколько параллельных надрезов.

  3. 3․

    Натрите рыбу солью, перцем и приправой снаружи и внутри. Полейте соком, выжатым из лимона.

  4. 4․

    Майонез смешайте с горчицей и смажьте рыбу со всех сторон.

  5. 5․

    Выложите карпа на застеленный фольгой противень. Запекайте примерно 25–30 минут при температуре 180 °С.

    Время приготовления может немного меняться в зависимости от размеров рыбы.
Обложка: BravissimoS / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Карп, фаршированный морковью и луком
Карп, фаршированный морковью и луком
Караси в сметане
Караси в сметане
Минтай, запечённый в фольге
Минтай, запечённый в фольге
Скумбрия, запечённая в фольге с помидорами
Скумбрия, запечённая в фольге с помидорами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Интересные салаты из разных стран, которые разнообразят меню
Интересные салаты из разных стран, которые разнообразят меню
Избранное
Как сделать вкусный домашний лимонад: 20 простых рецептов
Как сделать вкусный домашний лимонад: 20 простых рецептов
Избранное
0
Простые и вкусные способы приготовить макароны с мясом
Простые и вкусные способы приготовить макароны с мясом
Избранное
Как собирать и ферментировать листья малины 
Как собирать и ферментировать листья малины 
Избранное
0
10 рецептов творожных кремов, которые сделают десерты ещё вкуснее
10 рецептов творожных кремов, которые сделают десерты ещё вкуснее
Избранное
Как вкусно приготовить мидии в соусе
Как вкусно приготовить мидии в соусе
Избранное
Что приготовить из абрикосов: рецепты пирогов, сырников и даже горячего
Что приготовить из абрикосов: рецепты пирогов, сырников и даже горячего
Избранное
0
Как приготовить куриные бёдрышки в кока-коле
Как приготовить куриные бёдрышки в кока-коле
Избранное
Лучшие способы приготовить рыбу в духовке
Лучшие способы приготовить рыбу в духовке
Избранное
Как готовить вкусные и простые пироги на сковороде
Как готовить вкусные и простые пироги на сковороде
Избранное