Карп, запечённый в духовке целиком
1 ч. 10 мин.

Карп, запечённый в духовке целиком

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Попробуйте натереть рыбу смесью майонеза и горчицы, это сделает её очень вкусной.

Время приготовления

Общее
1 ч. 10 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

40 мин.
Количество порций
2

Ингредиенты

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1

Очистите рыбу от чешуи. Удалите жабры, внутренности и тёмную плёнку. Промойте карпа под проточной водой.

Шаг 2

С обеих сторон тушки сделайте по несколько параллельных надрезов.

Шаг 3

Натрите рыбу солью, перцем и приправой снаружи и внутри. Полейте соком, выжатым из лимона.

Шаг 4

Майонез смешайте с горчицей и смажьте рыбу со всех сторон.

Шаг 5

Выложите карпа на застеленный фольгой противень. Запекайте примерно 25–30 минут при температуре 180 °С.

Время приготовления может немного меняться в зависимости от размеров рыбы.
Обложка: BravissimoS / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Карп, фаршированный морковью и луком
Карп, фаршированный морковью и луком
Караси в сметане
Караси в сметане
Минтай, запечённый в фольге
Минтай, запечённый в фольге
Скумбрия, запечённая в фольге с помидорами
Скумбрия, запечённая в фольге с помидорами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 пирогов с абрикосами, чтобы почувствовать это лето на вкус
10 пирогов с абрикосами, чтобы почувствовать это лето на вкус
Как правильно разморозить тесто
Как правильно разморозить тесто
0
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
Рецепт вареников с вишней как у бабушки
21 пирог с нежной сметанной заливкой
21 пирог с нежной сметанной заливкой
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Как приготовить вкусные ватрушки, которые вернут вас в детство
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
Вкусные гарниры, которые прекрасны и сами по себе
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
65 рецептов для аэрогриля: пирог с клубникой, сырники, шашлык, картошка и не только
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Лёгкие овощные запеканки, которые станут любимыми
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Вкусные песочные пироги с клубникой, творогом, сгущёнкой и другими начинками
Что такое мушмула и как её есть
Что такое мушмула и как её есть
0