Картофель по-деревенски с румяной корочкой

Картошку нарежьте крупными дольками. Отварите примерно за 4–5 минут. Слейте воду и остудите картофель.

Растительное масло смешайте с чесноком и солью. Добавьте свои любимые приправы, если хотите.

Полейте картошку маслом и перемешайте, чтобы равномерно покрыть.

Противень застелите фольгой. Выложите на него картошку в один слой. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 25–30 минут.