Простые картофельные котлеты с сосисками
1 ч.

Простые картофельные котлеты с сосисками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Если у вас уже есть отварная картошка, то эти котлеты сможете приготовить очень быстро. Отличный вариант, если хочется чего-то интересного и нового из привычных продуктов.

Укроп и смесь перцев придают приятный аромат, но если этого мало, добавьте немного жареного лука. Вкус и аромат станут насыщеннее. 

Время приготовления

Общее
1 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картошка
5 штук
Сливочное масло
10 г
Сосиски
3 штуки
Укроп
несколько веточек
Соль
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Мука
40 г
Растительное масло
для жарки

Приготовление

  1. 1․

    Очистите картошку и отварите до мягкости. Слейте жидкость, добавьте сливочное масло и разомните в пюре.

  2. 2․

    Натрите сосиски на крупной тёрке. Мелко порубите укроп.

  3. 3․

    Добавьте к картошке сосиски, зелень и специи, хорошо перемешайте.

  4. 4․

    Всыпьте муку, снова перемешайте. Сформируйте котлеты. Если нужно, добавьте чуть больше муки.

  5. 5․

    Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжаривайте котлеты с двух сторон до румяной корочки.

Обложка: Freepik / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Котлеты из картофеля с горошком
Котлеты из картофеля с горошком
Малайские котлеты из фарша и жареной картошки
Малайские котлеты из фарша и жареной картошки
Корейские картофельные котлеты с сыром
Корейские картофельные котлеты с сыром
Картофельные котлеты с квашеной капустой
Картофельные котлеты с квашеной капустой
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Рецепты вкусных блюд из куриной печени
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Проверенные способы варить яйца, чтобы они не трескались и легко чистились
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
Лучшие салаты с сыром: большая коллекция рецептов
0
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Освежающий лимонный тарт для тех, кто не любит приторные десерты
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как приготовить идеальный чизкейк: 59 вариантов с выпечкой и без
Как и сколько варить куриную грудку
Как и сколько варить куриную грудку
0
29 способов приготовить очень вкусные голубцы
29 способов приготовить очень вкусные голубцы
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
24 способа приготовить вкусную пасту с курицей
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее
Вкусные омлеты, с которыми утро станет ещё приятнее
Что приготовить из колбасы: салаты, супы, закуски и другие блюда
Что приготовить из колбасы: салаты, супы, закуски и другие блюда
0