![Классическая селёдка под шубой](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/11/21_1605042485-scaled-e1699961901983-320x480.jpg)
Классическая селёдка под шубой
В этом салате традиционное и беспроигрышное сочетание рыбы с луком, картошкой, морковью и свёклой.
Время приготовления
Общее
5 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
Картошка
2–3 штуки
Морковь
2 штуки
Свёкла
2 штуки
Лук
1 штука
Солёная селёдка
1 штука
Майонез
по вкусу
Приготовление
- 1․
Сварите картошку за 20–30 минут, морковь — за 30–40 минут, свёклу — за 1–2 часа. Остудите и натрите на крупной тёрке.
Овощи также можно запечь до мягкости. - 2․
Лук измельчите. Если нужно, обдайте его кипятком, чтобы убрать чрезмерную горечь.
- 3․
Селёдку разделайте и нарежьте филе небольшими кусочками.
- 4․
На дно салатника положите рыбу и посыпьте луком. Сверху смажьте майонезом или сделайте сеточку из него.
- 5․
Далее выкладывайте слоями картошку, морковь и свёклу. Смазывайте овощи майонезом или делайте из него сеточку.
- 6․
Готовый салат оставьте в холодильнике на 2–3 часа.
Комментарии
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/1608504722/small-03b23d9165.jpeg)
Дорогие мои хозяйки, в классическую селёдку под шубой кладут яйцо, по вашему рецепту полечается очень скудная шуба. Попробуйте в это блюдо добавить сыр, да овощи выбирайте повкуснее, а не абы какие. Тогда вы поймёте прелесть этого блюда 🤗 всем удачи 😋
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/10098746815394152/small-4f196d5f99.jpeg)
С добавлением яиц, сыра и других продуктов - это уже вариации на тему классики, хотя и очень вкусные, не спорю )
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/533976586883321/small-8be060cffe.jpeg)
Вы серьезно? Это по Вашему классический рецепт селедки под шубой??? Что рецепт, что фото на твердую 3 из 10 )))
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/10098746815394152/small-4f196d5f99.jpeg)
А какова же классика на ваш взгляд и вкус?
![](https://auth.lifehacker.ru/storage/avatars/1703688172/middle-ce0515d422.png)
Ляпнул и ушел 🙄