Компот из айвы и яблок

Приготовление

1. Шаг 1

   Тщательно помойте айву и яблоки. Удалите сердцевины и нарежьте на кусочки. Выложите фрукты в стерилизованную банку.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

2. Шаг 2

   Вскипятите воду и влейте в банку. Накройте крышкой и оставьте на 20 минут.

3. Шаг 3

   Перелейте жидкость в кастрюлю. Выдавите сок лимона. Добавьте его в воду вместе с сахаром.

4. Шаг 4

   Доведите до кипения и проварите примерно 2 минуты до растворения песка.

5. Шаг 5

   Влейте сироп в банку с фруктами и закатайте. Переверните вверх дном, укутайте и остудите. Храните в прохладе.