Варенье из айвы с лимоном
2 д.

Варенье из айвы с лимоном

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Дольки фрукта готовятся в сахарном сиропе и не теряют форму. Лимон добавляет приятные цитрусовые нотки во вкус и аромат десерта.

Время приготовления

Общее
2 д.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
10

Ингредиенты

Айва
1 кг
Сахар
1 кг
Лимон
1 штука

Можно добавить

Вода
300–400 мл

Приготовление

  1. 1․

    Айву разрежьте на половины, удалите сердцевину, а после нарежьте фрукт дольками.

  2. 2․

    Сложите айву в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на 2–3 часа. Если после этого сока будет совсем мало, добавьте воду.

  3. 3․

    Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, сделайте слабый огонь и варите 5 минут.

  4. 4․

    Снимите с плиты и оставьте на несколько часов до полного остывания. Повторите варку и остывание ещё раз.

  5. 5․

    Нарежьте лимон тонкими ломтиками, добавьте в варенье и проварите его в третий раз.

  6. 6․

    Горячее варенье разложите по стерилизованным банкам. Остудите под одеялом или пледом. Храните в прохладе.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты.

Варенье из тыквы с курагой
Варенье из тыквы с курагой
Варенье из кабачков с лимоном
Варенье из кабачков с лимоном
Варенье из зелёных помидоров
Варенье из зелёных помидоров
Прозрачное варенье из яблок дольками
Прозрачное варенье из яблок дольками
Показать ещё
Комментарии
Ирина Милашечко
04.10.20 20:39
Добрый вечер давайте дружить я подписалась на Ваш канал если не трудно подпишитесь и Вы на мой . Заранее спасибо !!!
Что вы могли пропустить
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Как сделать очень вкусную курицу в кляре
Избранное
0
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Как приготовить мохито: 12 алкогольных и безалкогольных вариантов
Избранное
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
15 пирогов с клубникой, которые получатся бесподобными
Избранное
0
10 интересных пирогов с ревенём
10 интересных пирогов с ревенём
Избранное
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Как целиком запечь карпа, камбалу, форель и другую рыбу
Избранное
10 способов сделать клубничное мороженое дома
10 способов сделать клубничное мороженое дома
Избранное
Простые и вкусные салаты с руколой
Простые и вкусные салаты с руколой
Избранное
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
10 холодных супов с огурцами, яйцами, курицей и не только
Избранное
0
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Ароматные окрошки с колбасой, которые спасут от жары
Избранное
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Как запечь свинину с картошкой в духовке
Избранное