Компот из брусники на зиму
1 д.

Компот из брусники на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простой рецепт душистого, яркого и очень вкусного ягодного напитка.

Время приготовления

Общее
1 д.
Активное

(требуется ваше участие)

5 мин.
Количество порций
8

Ингредиенты

Брусника
300 г
Вода
2 800 мл
Сахар
350 г

Приготовление

  1. 1․

    Ягоды промойте и сложите в стерилизованную банку объёмом 3 литра.

  2. 2․

    Залейте кипятком, прикройте крышкой и оставьте на 20 минут.

  3. 3․

    Слейте жидкость из банки в кастрюлю. Вскипятите, засыпьте сахар и варите, пока он полностью не растворится. Постоянно помешивайте.

  4. 4․

    Залейте горячий сироп в банку с ягодами и закройте крышкой. Закутайте одеялом или пледом, а после остывания храните в прохладе.

Обложка: Ferumov / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из яблок с апельсином на зиму
Компот из яблок с апельсином на зиму
Компот из облепихи на зиму
Компот из облепихи на зиму
Компот из яблок с корицей, гвоздикой и бадьяном
Компот из яблок с корицей, гвоздикой и бадьяном
Простой компот из яблок
Простой компот из яблок
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
22 способа сделать потрясающий тирамису
22 способа сделать потрясающий тирамису
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
Как приготовить вкусный винегрет: классический рецепт и вариации
0
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Интересные салаты с солёными огурцами, которые вы полюбите
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
Вторые блюда из мяса: большая коллекция рецептов для праздников и будней
0
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
Что такое фондю и как приготовить его в домашних условиях
0
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Рождественская выпечка и десерты: праздничные рецепты разных стран 
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Самые вкусные торты, которые стоят всех усилий
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Ленивая овсянка с йогуртом — быстрый и полезный завтрак без хлопот
Как сделать изумительные домашние конфеты
Как сделать изумительные домашние конфеты
0
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника
Вкусные рыбные салаты, которые идеальны для праздника