Компот из крыжовника и смородины на зиму
30 мин.

Компот из крыжовника и смородины на зиму

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Напиток из двух видов ягод получается ещё ярче и насыщеннее.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
3

Ингредиенты

Красная смородина
300–350 г
Крыжовник
250–300 г
Вода
2 700 мл
Сахар
250 г

Приготовление

  1. 1․

    Мытые смородину и крыжовник засыпьте в стерилизованную банку объёмом 3 литра.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  2. 2․

    Залейте в банку кипяток, чтобы он доходил практически до самого верха. Прикройте крышкой и оставьте на 15 минут.

  3. 3․

    Аккуратно слейте воду в кастрюлю. Смешайте с сахаром, доведите до кипения и оставьте на огне на полторы-две минуты.

  4. 4․

    Перелейте жидкость обратно в банку. Закатайте крышкой. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.

Обложка: beauty Natalya / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2025 Лайфхакер

Похожие рецепты

Компот из смородины с яблоками
Компот из смородины с яблоками
Компот из абрикосов и крыжовника
Компот из абрикосов и крыжовника
Компот а‑ля мохито из чёрной смородины на зиму
Компот а‑ля мохито из чёрной смородины на зиму
Компот из красной и чёрной смородины на зиму
Компот из красной и чёрной смородины на зиму
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
Самые вкусные салаты с кукурузой на праздничный стол
14 рецептов самого вкусного холодца
14 рецептов самого вкусного холодца
0
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
Что приготовить из крабовых палочек: лучшие салаты и закуски
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
19 очень вкусных бутербродов со шпротами
0
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
Бесподобные десерты с обычной и варёной сгущёнкой
0
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
10 способов приготовить бесподобную утку в духовке
0
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Тот самый классический салат цезарь с курицей
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
Пироги и пирожки, которые готовятся из обычного лаваша
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
8 способов вкусно засолить икру горбуши в домашних условиях
0
Запеканки с курицей, которые надолго поселятся в меню
Запеканки с курицей, которые надолго поселятся в меню