1 ч.

Креветки в соусе барбекю на гриле

Name: Креветки в соусе барбекю на гриле
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Американская (США)
Ingredients: Соус барбекю 100 г; Сушёный молотый чеснок 2 ч. ложки; Оливковое масло 2 ст. ложки; Итальянские травы 1 ч. ложка; Хлопья красного перца ½ ч. ложки; Очищенные креветки 800 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Пряный соус придаст морепродуктам потрясающий вкус и аромат.

Время приготовления

Общее

1 ч.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Соус барбекю

100 г

Сушёный молотый чеснок

2 ч. ложки

Оливковое масло

2 ст. ложки

Итальянские травы

1 ч. ложка

Хлопья красного перца

½ ч. ложки

Очищенные креветки

800 г

⭐ Отметьте Лайфхакер галочкой в избранных источниках Google: так вы чаще будете видеть проверенные статьи и поддержите нас.

Приготовление

Шаг 1
Соус смешайте с чесноком, маслом, итальянскими травами и хлопьями перца.
Шаг 2
Перемешайте креветки с соусом и уберите в холодильник на 30–40 минут.
Если собираетесь готовить на шпажках, замочите их в воде на то же время.
Шаг 3
Насадите креветки на шпажки или шампуры и обжаривайте на гриле или мангале по несколько минут с каждой стороны.