Курник из слоёного теста

Приготовление

1. 1․

   Сварите курицу и картошку за 20–25 минут, а 3 яйца вкрутую — за 10 минут. Остудите.

   Как и сколько варить куриную грудку
2. 2․

   Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментом.

3. 3․

   Курицу нарежьте мелко. Натрите картофель, варёные яйца и сыр. Чеснок пропустите через пресс. Порубите укроп.

4. 4․

   Для первой начинки смешайте картошку и укроп, для второй — курицу и сыр, а для третьей — яйца, чеснок и майонез. Все начинки посолите и поперчите.

5. 5․

   Раскатайте слоёное тесто и вырежьте из него два круга так, чтобы один был больше другого.

6. 6․

   Перенесите меньший круг на противень. Выложите на него блин. Сверху распределите картошку с укропом.

7. 7․

   Продолжайте чередовать блины и начинки. В конце накройте вторым кругом теста. Защипните края и сделайте в центре небольшое отверстие.

   Обрезки теста можно использовать для украшения.
8. 8․

   Взбейте оставшееся яйцо и смажьте им заготовку. По желанию посыпьте кунжутом и маком. Выпекайте около 30 минут до румяности.