Мини-курники из слоёного теста

Приготовление

1. Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.

2. Шаг 2

   Репчатый лук и куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Картофель натрите на средней тёрке и немного отожмите.

3. Шаг 3

   Смешайте лук, курицу и картошку, добавьте соль и перец по вкусу.

4. Шаг 4

   Тесто раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на 10–15 одинаковых квадратов.

5. Шаг 5

   В середину каждого кусочка теста выложите по 1 столовой ложке начинки, соедините и защипните края.

6. Шаг 6

   Выложите заготовки на противень швом вниз. Яйцо взбейте вилкой до однородности.

7. Шаг 7

   Смажьте тесто яйцом, по желанию посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой духовке 25–30 минут до золотистого цвета.