Испеките интересные маленькие пирожки с хрустящим тестом и сочной начинкой из курицы и овощей.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
½ штуки
300 г
2 штуки
по вкусу
по вкусу
1 штука
Можно добавить
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите пергаментной бумагой.
Шаг 2
Репчатый лук и куриное филе нарежьте мелкими кубиками. Картофель натрите на средней тёрке и немного отожмите.
Шаг 3
Смешайте лук, курицу и картошку, добавьте соль и перец по вкусу.
Шаг 4
Тесто раскатайте в тонкий пласт и разрежьте на 10–15 одинаковых квадратов.
Шаг 5
В середину каждого кусочка теста выложите по 1 столовой ложке начинки, соедините и защипните края.
Шаг 6
Выложите заготовки на противень швом вниз. Яйцо взбейте вилкой до однородности.
Шаг 7
Смажьте тесто яйцом, по желанию посыпьте кунжутом. Выпекайте в разогретой духовке 25–30 минут до золотистого цвета.
Станьте первым, кто оставит комментарий