Курник из слоёного теста

Приготовление

1. Шаг 1

   Сварите курицу и картошку за 20–25 минут, а 3 яйца вкрутую — за 10 минут. Остудите.

   Как и сколько варить куриную грудку

2. Шаг 2

   Разогрейте духовку до 180 °C. Противень застелите пергаментом.

3. Шаг 3

   Курицу нарежьте мелко. Натрите картофель, варёные яйца и сыр. Чеснок пропустите через пресс. Порубите укроп.

4. Шаг 4

   Для первой начинки смешайте картошку и укроп, для второй — курицу и сыр, а для третьей — яйца, чеснок и майонез. Все начинки посолите и поперчите.

5. Шаг 5

   Раскатайте слоёное тесто и вырежьте из него два круга так, чтобы один был больше другого.

6. Шаг 6

   Перенесите меньший круг на противень. Выложите на него блин. Сверху распределите картошку с укропом.

7. Шаг 7

   Продолжайте чередовать блины и начинки. В конце накройте вторым кругом теста. Защипните края и сделайте в центре небольшое отверстие.

   Обрезки теста можно использовать для украшения.

8. Шаг 8

   Взбейте оставшееся яйцо и смажьте им заготовку. По желанию посыпьте кунжутом и маком. Выпекайте около 30 минут до румяности.