1 ч. 10 мин.

Лапшевник с творогом в духовке

Name: Лапшевник с творогом в духовке
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Лапша 250 г; Яйца 2 штуки; Творог 250 г; Соль ½ ч. ложки; Сахар 2–3 ст. ложки; Сливочное масло небольшой кусочек; Панировочные сухари 1 ст. ложка; Сметана 100–120 г

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

В меру сладкую запеканку можно есть и горячей, и холодной.

Время приготовления

Общее

1 ч. 10 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.

Количество порций

Ингредиенты

Лапша

250 г

Яйца

2 штуки

Творог

250 г

Соль

½ ч. ложки

Сахар

2–3 ст. ложки

Сливочное масло

небольшой кусочек

Панировочные сухари

1 ст. ложка

Сметана

100–120 г

Приготовление

1․
Лапшу отварите до готовности, откиньте на дуршлаг и остудите.
Точное время варки смотрите на упаковке.
2․
Яйца слегка взбейте вилкой или венчиком. Творог протрите через сито.
3․
Смешайте подготовленные ингредиенты с солью и сахаром.
4․
Форму для запекания смажьте маслом и посыпьте панировочными сухарями. Выложите в неё подготовленную массу. Сверху распределите сметану.
5․
Отправьте в разогретую до 200 °С духовку примерно на 40–45 минут.