Лапша

рецепты

Фунчоза с креветками

Простой способ приготовить вкусный обед или ужин. Добавьте к основным ингредиентам овощи и соус на основе соевого, и блюдо удивит вас интересным вкусом и ароматом.

Фунчоза с курицей и овощами

Приготовьте простое блюдо с потрясающим ароматом соевого соуса, паприки и чеснока.

Молочный суп с лапшой

Простейшее сладкое блюдо для завтрака или лёгкого обеденного перекуса, которое понравится и взрослым, и детям.

Корейский острый суп с лапшой и морепродуктами

Этот традиционный суп, известный также в Китае и Японии, называется «Джамппонг». Пряный бульон с имбирём, чесноком и соевым соусом, креветки, мидии, моллюски и кальмары, а также лапша удон — такое блюдо придётся по вкусу всем любителям морепродуктов.

Лапша с курицей по-китайски

Это блюдо называют «Ло-мейн». Его готовят не только с птицей, но и с говядиной, креветками или просто овощами. А благодаря соусу лапша в любом случае получается необычайно вкусной.

Спринг-роллы с сёмгой

Такие роллы готовят с разными начинками. Предлагаем попробовать вариант с хрустящим салатом, стеклянной лапшой и слабосолёной рыбой. Получается очень вкусно и необычно.

Холодная лапша соба с пряным соусом

Изюминка этого блюда — соус, который придаёт лапше насыщенный, пикантный и в меру солоноватый вкус. А чтобы довести вкус до идеала, лучше подавать собу с зелёным луком, нори и маринованным имбирём.

Рамен-бургер с чили и салатом

Это необычное блюдо особенно подойдёт тем, кто обедает в офисе.

Пряный рамен с говядиной и имбирём

Это очень сытное японское блюдо отлично подойдёт для семейного обеда или ужина.

Гречневая лапша с овощами, вёшенками и арахисом

Вы можете легко адаптировать рецепт к сезону, выбрав доступные овощи и грибы. Заменой вёшенкам могут стать шампиньоны или более экзотичные шиитаке. Нелишней будет и зелень, особенно зелёный лук, свежий шпинат и кинза.

Лапша дан-дан с арахисом, перцем и зелёным луком

В разных провинциях Китая у лапши дан-дан разный соус. Этот — в меру острый и идеально подойдёт для вегетарианцев.

Домашний рамен с креветками и шампиньонами

Для нас лапша быстрого приготовления стала символом скудного студенческого рациона. Но на деле её можно легко превратить в сытный и вполне себе приличный обед, если разнообразить ингредиенты и внести ещё кое-какие коррективы.

Домашний грибной суп быстрого приготовления с фунчозой

Такой суп быстрого приготовления — полезная альтернатива покупным вариантам. Идеально подойдёт для обеда на работе или учёбе.

Фунчоза с овощами и тофу

Ингредиенты для этого блюда легко найти в любом крупном супермаркете, а на приготовление не уйдёт много времени.