Фунчоза с креветками
40 мин.

Фунчоза с креветками

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Простой способ приготовить вкусный обед или ужин. Добавьте к основным ингредиентам овощи и соус на основе соевого, и блюдо удивит вас интересным вкусом и ароматом.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Морковь
1 штука
Болгарский перец
1 штука
Оливковое масло
2–4 ст. ложки
Фунчоза
200 г
Креветки
200–300 г
Соевый соус
5–6 ст. ложек
Лимон
1 штука
Соль
по вкусу
Молотый чили
по вкусу
Чеснок
1–2 зубчика
Зелёный лук
3–5 перьев
Кунжут
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Морковь и перец порубите соломкой. Обжарьте морковь почти до мягкости с частью масла. Добавьте перец и готовьте ещё пару минут.

  2. 2․

    Залейте фунчозу горячей водой на 5–7 минут.

  3. 3․

    Тем временем выньте овощи из сковороды, налейте туда масло и подрумяньте креветки.

  4. 4․

    Соедините соевый соус, немного лимонного сока, соль, чили и измельчённый чеснок.

  5. 5․

    Верните в сковороду овощи. Слейте с фунчозы жидкость и добавьте лапшу к морепродуктам и овощам.

  6. 6․

    Влейте соус, всыпьте рубленый лук и тщательно перемешайте. При подаче посыпьте кунжутом.

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Фунчоза с курицей и овощами
Фунчоза с курицей и овощами
Фунчоза с овощами и тофу
Фунчоза с овощами и тофу
Жареные креветки с соусом из шампанского
Жареные креветки с соусом из шампанского
Карри из кабачков и креветок
Карри из кабачков и креветок
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное