Лимонные ПП-пирожные с овсяной мукой
5 ч.

Лимонные ПП-пирожные с овсяной мукой

Избранное

Отличное сочетание рассыпчатой основы и нежной кисловатой начинки. В 100 г содержится около 140 ккал.

Время приготовления

Общее
5 ч.
Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Овсяная мука
110 г
Сливочное или кокосовое масло
60 г
Эритрит
235 г
Яйца
4 штуки
Свежевыжатый лимонный сок
160 мл
Лимонная цедра
2 ст. ложки

Можно добавить

Сахарозаменитель в форме порошка со сладостью 1:1
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Квадратную форму для выпечки со стороной 20 см полностью застелите пергаментом.

  2. 2․

    Разотрите в крошку 90 г муки, холодное масло и 45 г эритрита. Выложите на дно формы и утрамбуйте.

  3. 3․

    Наколите основу вилкой и выпекайте около 15 минут до румяности.

  4. 4․

    Взбейте венчиком яйца, лимонный сок, цедру, 20 г муки и 190 г эритрита.

  5. 5․

    Перелейте лимонную смесь на горячую основу. Выпекайте примерно 35 минут, пока начинка не загустеет.

  6. 6․

    Остудите до комнатной температуры, а затем уберите в холодильник на 3 часа. Разрежьте на небольшие квадратики.

    По желанию посыпьте порошковым сахарозаменителем.
Обложка: Anna Hoychuk / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

ПП-запеканка из тыквы
ПП-запеканка из тыквы
Королевская ПП-ватрушка
Королевская ПП-ватрушка
ПП-чизкейк из четырёх ингредиентов
ПП-чизкейк из четырёх ингредиентов
Шоколадный фадж из трёх ингредиентов
Шоколадный фадж из трёх ингредиентов
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
Что интересного приготовить из черемши
Что интересного приготовить из черемши
Избранное
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Заливные пироги с рыбными консервами: простые рецепты
Избранное
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Вкусные супы с креветками, которые стоит попробовать
Избранное
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Как приготовить капустные котлеты с мясом и без
Избранное
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Как сделать плов из свинины на плите или в духовке
Избранное
Как вкусно пожарить пельмени
Как вкусно пожарить пельмени
Избранное
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Как приготовить миндальное печенье с шоколадом, кокосом и не только
Избранное
10 оригинальных гарниров из чечевицы
10 оригинальных гарниров из чечевицы
Избранное
10 рецептов вкусных постных пирожков
10 рецептов вкусных постных пирожков
Избранное
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Как сделать сочные и мягкие котлеты из индейки
Избранное